Овсяно-грибные постные котлеты
Необходимые продукты:
Овсяные хлопья 1 стакан
Шампиньоны- 300 г
Картофель 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
уковица 1 шт.
Петрушка
Способ приготовления:
Для овсяных котлет залить овсяные хлопья 1/2 ст. кипятка. Оставить хлопья на 30 мин. Затем подготовить все ингредиенты. Порезать шампиньоны. Натереть картофель на мелкой терке. Пропустить чеснок через чеснокодавилку. Натереть луковицу на терке. Все составляющие овсяных котлет смешать и добавить петрушку.
После этого котлетки овсяные жарить на растительном масле.
Приятного аппетита!
