Картофельные ломтики с горчицей постные
Необходимые продукты:
Картофель (средний) 5 шт.
Горчица французская 5 ч. л.
Чеснок (средний) 1 зуб.
Масло растительное 2 ст. л.
Соль
Перец черный молотый
Орегано (сушеный) 2 ч. л.
Способ приготовления:
Вымыть картофель, очистить, нарезать ломтиками и отварить в течение 3-5 минут. Затем мелко нарезать чеснок.
Из остальных ингредиентов сделать маринад для картофельных ломтиков с горчицей. Картофель остудить. Перемешать с маринадом и оставить на 30-50 минут.
После этого застелить бумагой для выпечки огнеупорную форму и выложить картофель в один слой.
Запекать картофельные ломтики с горчицей при 200 градусах до золотистой корочки.
Приятного аппетита !
