Хозяйке на заметку  |
 |
  |
 Наше меню |
Печеночный тортик
Необходимые продукты: куриной печени-500 граммов, 2 яйца , пол стакана молока, пол стакана муки, 1 ч.ложка соли, перец молотый по вкусу, растительное масло для жаренья . Для начинки 1 пачка майонеза, 2 моркови, 2 помидора, соль , перец, зелень, 1 луковица. 2 зубка чеснока. Способ приготовления: Печень перекрутить на мясорубку. Добавить яйца, молоко, муку, замесить тесто ка на блины по густоте, добавить соль, перец, испечь блинчики на растительном масле размазывая по сковороде. Морковь потереть на терке. Помидоры и лук порезать, все пассеровать на масле до мягкости. Майонез смешать с выдавленным через пресс чесноком. Блинчики промазывать майонезом затем овощной начинкой. Верх и бока обмазать майонезом,посыпать зеленью,дать пропитаться. Приятного аппетита ! |
 |
Обратная связь |
