Грибная закуска.
На одну порцию 200- 250 грамм грибов (можно шампиньоны, вешенки).
Способ приготовления:
Порезать и обжарить до золотистого оттенка на сливочном масле, залитьнекислой сметаной, посолить и протушить, готовность определяется по вкусу сметаны. Затем засыпать тертым сыром типа Российского. Далее запекать в духовке,2-3 минуты.
Приятного аппетита!
