Гречневый хлеб - косичка
Необходимые продукты:
1 стакан гречневой муки(если нету тогда гречку перемолоть на кофемолке и просеять)
2 стакана обычной муки
1.5 ч.ложки сухих дрожжей
1 и 1/3 стакана теплой воды
1.5 ч.ложки соли,
1 ст. ложка сахара
5 ст. ложек растительного масла
Способ приготовления:
Все соединить,замесить тесто.накрыть поставить в теплое место на 1 час,затем обмять,сформовать хлеб,дать постоять 30 минут,выпекать при 180 градусах до готовности.
Тесто получится немного прилипчивым.так должно быть,гречневая мука разбухнет и будет в самый раз!
Приятного аппетита !