Пицца с заморожеными овощами
Необходимые продукты:
200 г теста для пиццы,
100 г тертого сыра «Тилъзитер»,
1 помидор,
1 луковица,
400 г свежезамороженных овощей,
4 ст. л. оливкового масла,
перец черный молотый,
соль,
зелень петрушки и укропа.
Способ приготовления:
1. Лук и помидор очистить и нарезать небольшими кусочками. Зелень нашинковать. Размороженные овощи жарить на сковороде с половиной масла 5 минут, затем добавить лук и помидоры, посолить, поперчить и жарить еще 5 мин.
2. Начинку немного остудить, выложить на смазанную маслом основу, разровнять, посыпать сверху сыром и зеленью. Выложить пиццу на смазанный маслом противень, поместить в предварительно разогретую до 180° С духовку и выпекать 15 мин.
Приятного аппетита !
