Рыба, тушенная под майонезом
Необходимые продукты:
500 г рыбного филе; 150 г майонеза; сок половины лимона; 2 зубчика чеснока; соль; перец; специи по вкусу
Способ приготовления:
Рыбу нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить, добавить специи, лимонный сок. Все хорошо перемешать. Поставить в холодильник на 1 час
Чеснок выдавить через чеснокодавку и перемешать с майонезом. Противень немного смазать майонезом с чесноком. Выложить рыбу. Смазать рыбу оставшимся майонезом. Поставить в духовку
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40-45 минут
Приятного аппетита!
