Хозяйке на заметку 

 

undefined
Яндекс.Погода

Котлеты куриные

Необходимые продукты:

  • 600 г куриного фарша
  • 1 репчатый лук
  • 1 яйцо
  • 40 г пармезана, можно взять литовский пармезан
  • 20 г петрушки
  • 50 г растительного масла
  • соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

  1. Луковицу очистить и хорошенько измельчить (лучше всего при помощи блендера или потереть на терке) и добавьте к фаршу вместе с яйцом.
  2. Зелень мелко нарежьте, сыр натрите на терке. Фарш посолите, поперчите (где-то 1/2 ч.л. соли и 1/2 ч.л. перца)  добавьте измельченную зелень и тертый сыр. Хорошо перемешайте.
  3. Слепите небольшие котлеты (столовая ложка фарша на одну штуку) и обжарьте их на среднем огне в небольшом количестве масла. Должна получиться румяная корочка с обеих сторон. Подавайте горячими со своим любимым гарниром и соусом.

Приятного аппетита !

Гороскоп 

Яндекс цитирования

Хозяйке на заметку

Рецепты, детское меню, гороскоп, сад и огород, бабушкины рецепты, пицца, секреты народной медицины, детский праздник, сервировка стола, прием гостей, соусы.

добавить на Яндекс
1

Обратная связь

Имя отправителя *:
E-mail отправителя *:
Тема письма:
Текст сообщения *:
Код безопасности *:

Сделать бесплатный сайт с uCoz