Хозяйке на заметку  |
 |
  |
 Наше меню |
Котлета с сюрпризом
На 6 порций. Время приготовления : 40 минут В одной порции : 390 ккал. Необходимые продукты: 1 кг мясного фарша 100 мл молока 150 г манной крупы 1 яйцо 1 сырая картофелина 2 луковицы средних 3-4 зубчика чеснока 10 варенных яиц соль, перец, панировочные сухари. Лук, чеснок, картофель нужно очистить. Все ингредиенты нужно измельчить в кухонном комбайне . В фарш добавить молоко, перец, соль, яйцо и манку. Фарш хорошо вымесить . На ладонь кладем лепешкой фарш , а в середину - вареное яйцо. Формируем котлетку и панируем в сухарях . Кладем котлеты в разогретое на сковороде масло и обжариваем с обеих сторон на среднем огне до готовности. Приятного аппетита.
|
 |
Обратная связь |
Сделать бесплатный сайт с uCoz