Ананасовые тефтели
6 порций
Время приготовления: 40 минут
В одной порции: 380 ккал.Необходимые продукты:500 г свинины4 ст.л. панировочных сухарей1 яйцо1 банка консервированных ананасов200 г твердого сырасметана 3 ст. л., соль, перецСпособ приготовления:Из свинины делаем мясной фарш. Добавляем в него 100 г мелко рубленных консервированных ананасов, панировочные сухари и яйцо . Солим, перчим и формируем небольшие тефтельки. Обжариваем на растительном масле со всех сторон.За несколько минут до готовности добавляем 3 ложки сметаны и тушим до готовности.Вылаживаем обжаренные тефтели на кольца ананасов ( можно разрезать их вдоль, чтобы они были потоньше) , посыпаем тертым сыром с зеленью и запекаем в духовке или микроволновке около 100 минут ( чтобы расплавился сыр).Приятного аппетита.
