Наше меню |
Универсальное тесто.
Выпекать можно что угодно: пироги, пиццу, если добавить изюм и орехи, то получится вкусный кекс.
Растворить полностью в тёплом (45*С) молоке дрожжи. Всыпать песок, соль добавить масло и вбить яйцо, размешать. Всыпать муку и замесить тесто, оно не будет очень крутым. Убрать тесто на 1 час в холодильник. Можно посматривать, иногда оно успевает убежать. Вымесить, раскатать и печь. Если Вам покажется, что тесто жидковато, перед раскаткой подмешайте муки. Приятного аппетита! |
Обратная связь |