Соленые помидоры
Необходимые продукты на 3-л банку:
Для начала в бутыль кладем укроп, чеснок, специи. Помидоры и порезаный перец опускаем в бутыль и заливаем всю эту прелесть предварительно охлажденным рассолом.
Закатывать банку не стоит, просто закройте её капроновой крышкой и оставьте на 1-2 дня в теплом месте. После можно попробовать помидоры и если Вам подходит вкус убрать их в холодильник.
Приятного аппетита !