Сгущенно-шоколадное печенье
Необходимые продукты:
100 гр.маргарина (растопить)
100 гр.майонеза
1 яйцо
150 гр.сахара
300 гр.муки (+-)
1/2 ч.л.соды
100 гр.шоколада (растопить)
1/2 б.сгущенного молока
150 гр.крошек печенья.
Способ приготовления:
1.Яйца взбить с сахаром, добавить маргарин, майонез, соду, муку, щепотку соли (это обязательно в выпечку).Замесить тесто, раскатать в пласт толщиной около 5 мм.Вырезать кружочки.Разложить наши кружочки на смазанный маслом противень и выпекать в духовке при 180*С до золотистого цвета.
2.Готовые печенья остудить, одно печенье смазать шоколадом, приклеить к нему другое, проделать со всеми печеньками.Далее печенья по краям смазать сгущенным молоком, затем обвалять края в крошке.Убрать печенья в холодильник для охлаждения.
Приятного аппетита !
