Калорийность инжира
Инжир по праву можно назвать уникальным фруктом, так как он очень богат клетчаткой. Клетчатка в свою очередь понижает уровень содержания в крови холестерина и нормализует пищеварение. Достаточно съедать пару штучек инжира в день, для того чтобы обеспечить организм суточной нормой клетчатки.
Также инжир богат такими полезными витаминами и веществами как калий; магний, йод, фосфор, фицин, предотвращающий появление тромбов; жиры; белки и многие другие витамины.
А сейчас поговорим о калорийности инжира. Калорийность инжира свежего всего 49 Килокалорий на 100 гр., в нем очень мало белков и жиров, но правда есть 13 гр. углеводов. Свежий инжир малокалорийный и очень вкусный, но не переусердствуйте, штук 5-6 в день с чаем в самый раз, иначе могут быть проблемы с газообразованием.
Очень полезным является отвар из инжира. Для его приготовления потребуется взять две столовые ложки сухих соплодий инжира и один стакан молока. Затем смешать. Такой отвар полезен при воспалении легких, ангине и любых видов воспалений дыхательных путей, а также при воспалении десен. Инжир можно есть в сыром, сушеном виде или законсервированным. Кстати говоря, калорийность сушеного инжира довольно высока - почти 253 Килокалорий на 100 гр., что характерно для всех сухофруктов.
Полезность инжира довольна разнообразна. Инжир - это и хороший мочегонный продукт, что в свою очередь улучшает состояние почек. Также инжир полезен для «сердечников». Если со здоровьем все хорошо, то можно употреблять свежий инжир в качестве профилактики. Это избавит в будущем от гипертонии и венозной недостаточности.
Категорически нельзя употреблять инжир диабетикам и людям, страдающим подагрой. На заметку, инжир стоит включить в ежедневный рацион, если у вас анемия, заболевания селезенки или печени. И ни в коем случае не употребляйте инжир при нарушениях либо воспалениях желудочно-кишечного тракта.