Персональный сайт - Котлеты из печени

Хозяйке на заметку

Наше меню

Котлеты из печени

Необходимые продукты:

печень куриная 500 граммов
1 луковица
по 1 ст. ложке майонеза,кетчупа и горчицы
1 яйцо
2 ст. ложки крахмала,столько же муки
1 ст. ложка панировочных сухарей
соль,перец по вкусу.
растительное масло для жарки.
Способ приготовления:
Печень перекрутить с луковицей на мясорубке через ситечко с крупными отверстиями.добавить остальные ингридиенты,хорошо перемешать и поставить в холодильник минут на 20-30(в это время можно приготовить гарнир).
Затем разогреть на сковороде немного масла,на одну котлету брать 2 ст. ложки фарша.жарить с 2-х сторон до золотистого цвета на среднем огне.

Приятного аппетита !

Гороскоп

Вредны ли яйца?

Обратная связь

Сделать бесплатный сайт с uCoz