Наше меню |
Перчики с хвостиками.
Необходимые продукты на 1 литровую банку: Перец сладкий - 10-12 шт. растительное масло 3-4 зубчика чеснока перец горошком ( можно не класть ) 1,5 ч.л. соли 2 ст.л. сахара 1,5 ст.л. уксуса Способ приготовления: Банки простерилизовать, на дно положить чеснок, перец горошком, соль, сахар, уксус. Перец помыть, наколоть вилкой и обжарить с обеих сторон в растительном масле. При этом перец будет сильно стрелять, поэтому рекомендую взять сковороду с крышкой ( лучше стеклянной). Сложить перец в банки и залить кипяченой водой и сразу закупорить. Приятного аппетита. |
Обратная связь |